默默365日記

沖繩日式料理

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坐落於：桃園縣蘆竹鄉上竹三路６７號（大竹郵局巷子內）附有免費停車場

打給他：03-3133696

open：週一至週日11:00 - 14:00 &17:00 - 22:00

這次是家庭聚餐的日子

由於西堤難訂位,這時妹妹突然天外飛來一筆

那我們吃大竹附近新開的那家日式料理

聽說很多人推薦耶

還好終於有位子了

感謝天

開車的朋友也不必害怕

因為店家附有免費停場!

車位還挺多的

位置也很好找,就在海賊壽司附近XDDD

大竹真是越來越多美食了!!讚讚

從外觀來看裝潢真的是蠻氣派的

戶外還有位置提供客人乘坐

或是吸菸者

一推開門便有日式的山水造景

更增添了日本的港絕

再來應入眼簾的是非常氣派的日式料理台

環境寬敞然後光線也很棒

又很乾淨位置也排列的井然有序

一間間的隔間提供給客人最佳的隱私!!

還依照日本的地名來排列命名(笑)

東京,福岡,名古屋等等....

我們今天落腳的地點是新宿!!!!

以為是和室地板，出乎意料的是像熱炒店的桌椅

不過以沒關係！畢竟是「日式」料理嘛（笑）

來看看menu的部分吧

店家的料理種類繁多

感覺都想吃吃看呢

而且店家也貼心地寫上內容物有幾顆或是幾片

提供作參考

刺身、手卷類

酢味物、沙拉類

握壽司、炸物類

炒物、蒸物類

燒烤物類

吸物、丼飯類

還有鍋物類

跟店員點完料理

店員便會將餐點單釘至包廂外

以便核對

綜合刺身(280元)

內容是7片的生魚片

鮪魚,紅甘肚,鮭魚

鮭魚橘光閃閃發亮

也太誘人了吧

油脂分布的很均勻

好美曲線阿!!!

生魚片口感吃起來很鮮甜,且無腥味

先享用魚肉本身的甜度與口感

再來加哇沙米調味

不同的味蕾享受!!!

炒烏龍麵(80元)

烏龍麵吸飽了湯汁後非常入味

香Q滑口!!

味道感覺像是熱炒店的炒麵

份量上有些不滿足XDD

蛤仔炒蘆筍(240元)

蛤蠣帶出海鮮的鮮甜味

蘆筍吃起來也很新鮮脆度也很夠

這盤份量上還是覺得不足

也許是加了蛤仔所以較貴

青炒牛蒡牛肉(120元)

這道料理的CP值真的大推!!!

不僅牛肉鮮嫩多汁而且牛蒡也炒得很入味

牛蒡切的細細的,非常好下口

還有撒上白芝麻香

讓人忍不住配著白飯一口接一口

若雞串燒(120元)

就是烤雞肉串拉

雞肉也蠻嫩的,醬汁的甜味較濃

野菜天婦羅(140元)

有炸牛蒡,蘆筍,青椒,茄子等

鮪魚沙拉(160元)

鮪魚沙拉吃起來挺清爽的

有點像海底雞的感覺

下面搭配的是細高麗菜絲

綜合壽司(160元)5粒

其中兩粒壽司包著魚卵

吃起來補滋補滋的

上面的壽司皮感覺像虎皮蛋糕耶XDD

手卷的部分由左而右分別為

星鰻手卷(90元)

蘆筍手卷(40元)

鮮瞎手卷(40元)

土瓶蒸(100元)

土瓶蒸正確的吃法是

先檸檬壓汁放入湯內

再把高湯倒在小碗裡用吸的方式喝湯

然後再吃土瓶蒸裡的材料

湯頭好鮮甜喔!!!

讓我一杯接著一杯

白玉揚出豆腐(60元)

「揚出」就是炸物

「揚出豆腐」為「炸豆腐」

是一道具日本特色的前菜

豆腐有3塊

做成不同的口味(紫蘇葉,海苔)

上面搭著蘿蔔泥

豆腐選用的是雞蛋豆腐

非常嫩,又滑口,不油膩!

酢溜中卷(180元)

沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷

每咬一口酥脆和彈牙!!!

大推!!!!!!

底下搭配著小黃瓜讓吃炸的也變得清爽許多

 起士可樂餅(120元)2塊

可樂餅是日本小孩最愛

餐點一上來就覺得好好吃的感覺

果然麵衣酥脆的無話可說

綿密的馬鈴薯與濃郁的起司內餡

真的是停不下來的美味

最後餐廳還有附贈紅豆湯呢

整體感想：

沖繩日式料理在海鮮的食材上價格稍貴

其他的餐點倒是都覺得蠻好吃的價格也還能接受範圍

6個人吃了2200元,算是挺划算的

這裡很適合家庭聚餐或是同事聚餐喔!

也有免費停車位,非常方便

推薦給大家

不過店員的素質有待加強,因為連上菜都忘記菜名

實在有些說不過去

以上是個人對沖繩日式料理的食記分享

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