關於默默

默默傳訊:

murmurshu@gmail.com

Google+

每次都會騎好久的車,就為了來吃松山割包啦!!

真的太好吃了口袋美食之一,分享給大家

據說跟公館那家,有淵源,默默覺得松山這家好吃程度無敵啊

 

 

松山割包

坐落於:台北市松山區松山路179號(五分埔旁)

打給它:02-2756-7426

開門:11:30-21:30

 

 

這家割包,真的百吃不膩

老板娘說堅持自己做,有時候兒子幫忙,

不管再忙再累,堅持自己來。

老板娘說,許多大老闆,也都會特地開車前來買呢!

這裡可是許多老饕必來的地方

 

 

割包有分瘦、肥,

一律 NT 50,

他們家的四神湯也非常好喝啊!♥♥♥

 

外帶、內用皆可,內用的話可以在座位填單,

 

 

四神綜合湯(腸+肚)NT 60

 

 

超好喝的,他們家的湯很清淡,一點也不油膩

加上很些微的補血的當歸酒香氣,喝起來真的超級舒服

重點是,一撈,料多到不行

 

 

 

薏仁、蓮子給的非常大方,整個非常養生的感覺,

 

 

 

新鮮的腸跟肚,也都很Q彈,吃起來非常有嚼勁

配上無比香的四神湯頭,

整個讓人好難抗拒的美味啊!!!!

 

 

 

再來是

 

綜合偏瘦 NT 50

 

大小跟一般割包一樣,

這家割包的蒸出來的軟度剛剛好,

整個Q軟,又不會太綿,

 

 

一般是加花生粉、酸菜、香菜,但也可一個人喜好客製化,

 

 

 

花生粉磨的很細,花生粉的香味,讓割包的香氣更為十足,

 

酸菜份量也很夠,

 

 

推薦點綜合偏瘦,裡面帶有非常些微的肥肉增加其肉的軟嫩口感

入口即化!肥肉以三層肉,瘦肉以後腿肉為主,

香氣十足!!!

瘦肉的店家以慢火細滷,口感一點也不會柴,老板會將肉撕成絲狀,

方便顧客食用,

每次一咬下去,肉的層次口感搭上割包整個超級好吃!!!

 

 

 

 

 

這真的是台北人不能錯過的美食啊!!!!♥♥♥♥♥♥

 

 

後記感想:

一吃成主顧!

不管騎再遠的路途、走再遠,都很願意來吃一下!

上次還瘋狂到從市府站,直接走這來吃割包!哈哈

雖然也沒有很遠,但是正中午大太陽還是消滅不了我的毅力!!!

許多遠地人也會特地來松山,就為了這一味!

推薦老饕的大家!♥♥

 

 

 

 

 

默默來找我們玩吧

 

  

文章標籤
創作者介紹
創作者 默默 的頭像
默默

默默365日記

默默 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 忍不住想說~ 這家男老闆超兇的耶,還算年輕說~ 怕怕
  • Bobby Su
  • 尾牙那天一定要來嚐嚐