彩日式拉麵專賣店
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坐落於:新北市淡水區英專路二巷5-2號
打這裡:02-26238780/手機 0972-702926
OPEN:12:00~13:30/17:00~20:30(周四公休)
久違的淡水
好懷念那4年的淡江淡水人
那些年我們一起讀的淡江
大家都各奔東西...突然好感桑
好吧是該收起眼淚惹
因為肚子餓了
這次吃了在地郎朋友推薦的"彩拉麵"
地點很好找喔,在英專路的一開頭第一家7-11,面對7-11左邊的小巷
走約2分鐘便看到了排隊人群.....
這張故意晃動想造成迷濛馬賽克XDDDD
排隊人潮還有另增座位在斜對面都足以說明它的超人氣
排隊時候讓大家看看MENU&價格如下
店餐採取的方式是櫃台點餐&付款
另外點味噌的客人店員會提醒客人味噌是帶有微辣度的
很幸運的我們只等了10分鐘就有位置
店內環境是長方形的空間
另外也提供飲水機自取
座位上的調味料好多選擇
七味粉&紅辣椒粉&胡椒粉&辣油應有盡有
另外還貼心提供牙籤呢
來看看拉麵本體吧
鹽味叉燒拉麵(150元)
叉燒拉麵&拉麵差別在於叉燒的肉多了4塊
滿滿5大塊的叉燒鋪在上頭
還有蔬菜配角們的點綴(玉米&木耳&苜蓿芽&豆芽菜&蔥&蒜)
配料滿載!!!!
還有那金黃閃閃發亮的糖心蛋(溫泉蛋)
另外有一片大海苔
他們都在跟我打招呼
叉燒真的大推!!!!!!
也太軟嫩了!!好好食,入口即化又不柴
肥瘦恰恰好
麵也煮的剛好,彈性非常好又有Q勁
果然在地郎大推
黃得發亮的糖心蛋超好吃,蛋白軟嫩滑口且蛋黃不乾
CP值太棒惹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
湯頭非常甘甜美麗
喝起來也不會太油膩
讓人忍不住一口接著一口
搭配上蔥蒜一起吃好唰嘴!!!!!
味噌叉燒拉麵(150元)
與鹽味完全不一樣的湯頭
可是一樣讓人會上癮
喝起來有種日本拉麵改良帶著濃濃的台灣味拉麵
很特別
有種加了辣豆瓣醬的感覺
好台灣味兒非常喜歡
不過湯頭較鹹無法喝太多
畢竟其實在日本拉麵也沒人在喝湯的
整體感想:
店家的拉麵CP值真的很高,可以吃個粗飽
配料滿載,麵又Q彈!!
會推薦朋友去吃,好開心淡水有這家非常好吃的拉麵店
以上是我對彩日式拉麵專賣店的個人小小分享
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謝謝惹~
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